芹菜猪肉水饺（菜多肉少的调馅方法）的做法 点击查看大图

芹菜猪肉水饺（菜多肉少的调馅方法）

浏览 15809 · 收藏 27

八月食记

六月鲜收到了，用它调了饺子馅。可惜活动结束了。这次的馅菜多肉少，馅料要控制水分，要粘稠厚实，煮好的饺子馅不散。一定不要加液体如鸡蛋，料酒等。前一晚调好馅（只加酱油耗油，别加其他调料），和好面，冰箱冷餐，第二天早上就可以吃上饺子了。
食材清单 加入采购清单
猪肉 200克
、
芹菜 400克
、
胡萝卜 一小块
、
白圆葱 两片
、
杏鲍菇 1个
、
水发木耳 12朵
、
六月鲜豆酱 1勺
、
生抽 10克
、
香油 1勺
、
盐 适量
、
耗油 两滴
、
味精 1克
、
姜泥 10克
、
饺子粉 150克
、
水 80克
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

换个做法

芹菜水饺的相关分类

紫薯饼 山楂 苹果派 板栗 大闸蟹 手抓饼 更多

芹菜水饺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许