猪肉韭菜馅儿饺子

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因为上个星期连着下雨，家里的韭菜长得非常的喜人，一茬一茬的冒出来。所以变着花样吃韭菜～食用适量的韭菜对于阳气不足经常四肢发凉，手脚气血运化不足的人，能起到很好的激发气血流通和阳气提升的作用。对肠道感染性疾病的预防也有积极作用哦！对于女性来讲，还可以美白祛斑，美容养颜，还可以养肝养脾胃，降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用！快动手试试吧～

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85克
67克
100克

1443
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟

饺子皮适量

、

猪肉适量

、

韭菜适量

、

葱一段

、

姜少许

、

猪油适量

、

盐味精白糖适量

、

蚝油适量

、

生抽少许

、

鸡蛋 2个

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
韭菜切碎
步骤2/8 点击查看大图
加入适量的油，搅拌均匀，防止韭菜出水
步骤3/8 点击查看大图
准备肉馅儿，加入适量的姜剁进肉馅儿里可以起到去腥味的作用
步骤4/8 点击查看大图
加入淀粉，盐，味精，白糖，蚝油，鸡蛋，猪油（一定要加猪油会很香的！对于我这种不吃肥肉的人，一定要加，馅儿才不会柴！）
步骤5/8 点击查看大图
顺时针搅拌均匀（向一个方向搅拌就行）
步骤6/8 点击查看大图
开始包饺子吧～包起来放冰箱里冷冻着，想吃的时候随时拿出来就可以喽
步骤7/8 点击查看大图
可以水煮，也可以蒸，还可以煎！或者你煮螺蛳粉呀泡面呀都可以加进去，非常好吃哟～
最后一步点击查看大图
肉剁的很碎，入口就是罐汤饺子的口感！一点也不腻也不会柴！（猪油的功劳）哈哈哈快动手试试吧！

小贴士

调料放进去后，记得尝一下咸淡，宁愿淡一点也不要咸哦（淡了后期可以加沾水吃） ps1：鸡蛋韭菜馅儿饺子在另一篇菜谱，欢迎大家提取 Ps2：有溃疡性结肠炎和消化性溃疡的人，在食用韭菜的时候一定要注意避免过多量的摄入，否则可能会加重创面负担而引起病情的加重。只要自己动手去做，一定会收获美味的!!! 喜欢就收藏➕关注➕分享! ! !不定期更新菜谱~ 谢谢各位善良的菜友们❤️❤️❤️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-25

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