猪肉韭菜馅儿饺子
因为上个星期连着下雨,家里的韭菜长得非常的喜人,一茬一茬的冒出来。所以变着花样吃韭菜~ 食用适量的韭菜对于阳气不足经常四肢发凉,手脚气血运化不足的人,能起到很好的激发气血流通和阳气提升的作用。对肠道感染性疾病的预防也有积极作用哦! 对于女性来讲,还可以美白祛斑,美容养颜,还可以养肝养脾胃,降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用! 快动手试试吧~
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步骤1/8
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韭菜切碎
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步骤2/8
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加入适量的油,搅拌均匀,防止韭菜出水
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步骤3/8
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准备肉馅儿,加入适量的姜剁进肉馅儿里可以起到去腥味的作用
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步骤4/8
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加入淀粉,盐,味精,白糖,蚝油,鸡蛋,猪油(一定要加猪油会很香的!对于我这种不吃肥肉的人,一定要加,馅儿才不会柴!)
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步骤5/8
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顺时针搅拌均匀(向一个方向搅拌就行)
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步骤6/8
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开始包饺子吧~包起来放冰箱里冷冻着,想吃的时候随时拿出来就可以喽
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步骤7/8
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可以水煮,也可以蒸,还可以煎!或者你煮螺蛳粉呀泡面呀都可以加进去,非常好吃哟~
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最后一步
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肉剁的很碎,入口就是罐汤饺子的口感!一点也不腻也不会柴!(猪油的功劳)哈哈哈快动手试试吧!
调料放进去后,记得尝一下咸淡,宁愿淡一点也不要咸哦(淡了后期可以加沾水吃)
ps1:鸡蛋韭菜馅儿饺子在另一篇菜谱,欢迎大家提取
Ps2:有溃疡性结肠炎和消化性溃疡的人,在食用韭菜的时候一定要注意避免过多量的摄入,否则可能会加重创面负担而引起病情的加重。
只要自己动手去做,一定会收获美味的!!!
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谢谢各位善良的菜友们❤️❤️❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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