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超级简单的葱油饼！的做法

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超级简单的葱油饼！

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第一次做葱油饼就可以做的如此好吃，我可真是平平无奇的做饭小天才呢

食材清单加入采购清单

盐 2g

、

小葱适量

、

油 30g

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉300g，开水100g，凉水110g，搅拌均匀后，和成面团，然后将面团分成六份，分别将揉好的小面团表面刷上肉，醒面50分钟
步骤2/3
制作油酥，24g面粉里加30g油〈生油即可〉，五香粉适量，然后搅匀
最后一步
醒面结束后，将面团擀开，加上一小勺油酥，涂抹均匀，然后从面皮的下边卷，将面团卷成一个卷后按压，再从右边再卷，卷成后从中间擀开，擀成小薄饼，然后放加热的油锅里开始煎，煎熟后即可

小贴士

小tip，将面团擀开时，面板和手上都要涂抹油，防止粘面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-24

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