芋泥吐司
快手减脂早餐/下午茶☕ 低卡饱腹香甜软糯~❤️ 爱了爱了!
16克
25克
110克
638
千卡
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步骤1/20
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紫薯、芋头去皮洗净切块
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步骤2/20
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上锅蒸熟
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步骤3/20
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根据自己的口味爱好加入适量白糖
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步骤4/20
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用擀面杖捶打成泥
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步骤5/20
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搅拌均匀
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步骤6/20
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装盒备用
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步骤7/20
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取两片吐司,切掉边缘
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步骤8/20
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用勺子把中间往下压一个洞
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步骤9/20
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把芋泥装进去
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步骤10/20
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如图所示
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步骤11/20
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一个鸡蛋打散
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步骤12/20
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吐司四周刷上鸡蛋液
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步骤13/20
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再用另一片吐司盖上,用勺子或者叉子压实吐司四周
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步骤14/20
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涂上一层鸡蛋液
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步骤15/20
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电饼铛刷少许油,先煎刷了鸡蛋液的那一面,再往朝上的那面吐司刷上鸡蛋液
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步骤16/20
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两分钟后翻面,再煎两分钟
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步骤17/20
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煎好的芋泥吐司对半切开
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步骤18/20
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摆盘,完成!
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步骤19/20
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天啊噜~妙啊~
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最后一步
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剩下的芋泥做了一杯芋泥奶茶,绝了!下午茶开始啦~
1.选用的是荔浦芋头,口感更粉糯
2.吐司四周刷上鸡蛋液可以使之牢牢粘住,煎吐司的时候不会外溢,也增添了鸡蛋的香味
3.芋泥奶茶做法:芋泥抹杯壁,杯子底部先倒入一点纯牛奶,用剩余的纯牛奶和适量芋泥放入榨汁机一起榨再倒回杯中就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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