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番茄巴沙鱼，孩子最爱

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番茄巴沙鱼是真的鲜嫩，鱼肉滑嫩无刺，低脂又容易消化，大人小孩都爱吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼柳 2条

、

番茄 3个

、

盐半勺

、

鸡精半勺

、

食用油适量

、

葱花适量

、

淀粉一勺

、

料酒一勺

、

白胡椒粉半勺

、

糖一勺

、

醋一勺

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备巴沙鱼柳和番茄
步骤2/9 点击查看大图
片鱼片
步骤3/9 点击查看大图
放入白胡椒粉，盐，鸡精，料酒，淀粉拌匀备用
步骤4/9 点击查看大图
番茄一半切丁一半切块
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油下番茄丁翻炒
步骤6/9 点击查看大图
炒至这样软烂出番茄汁
步骤7/9 点击查看大图
加入番茄酱，水，番茄块，大火煮开
步骤8/9 点击查看大图
加入鱼片煮开加少许盐，糖，醋，鸡精
最后一步点击查看大图
出锅撒葱花即可

小贴士

巴沙鱼适合减肥人士食用，酸甜口味孩子也是最爱主要是鱼肉嫩滑不带刺注意鱼肉不宜煮太久，容易散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-21

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