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香辣干锅虾的做法

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香辣干锅虾

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今天给大家做一道简易版的香辣干锅虾，也非常好吃，下饭，家庭做法，喜欢照做

食材清单加入采购清单

大虾 500g

、

葱姜蒜各适量

、

白糖 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽适量勺

、

麻辣火锅底料一小块

、

土豆一颗

、

芹菜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把大虾解冻好，用清水清洗几遍，用剪刀把虾头虾须去了，再用清水冲泡几遍，在开虾背，取虾线，再用清水冲洗两遍，清洗好备用，放点盐，拍点淀粉，
步骤2/4 点击查看大图
把土豆切成条锅里放点油，油热下锅，把土豆条煸至两面金，油里过下芹菜备用，
步骤3/4 点击查看大图
再把虾过油炸一下，炸至俩面金黄捞出，锅里留底油，放入葱姜蒜，放入火锅底料，白糖，生抽，鸡精，放入虾煸炒，调好味再放入土豆，芹菜翻炒出锅，
最后一步点击查看大图
家庭版的香辣干锅虾就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-20

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