简易版❤️香辣鸡翅的做法

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简易版❤️香辣鸡翅

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鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的n种吃法你解锁了几种？今天跟我一起制作香辣版的吧

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡中翅 10个

、

料酒适量

、

盐 1-2克

、

酱油适量

、

胡椒粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 2勺

、

白糖 1小勺

、

香油适量

、

菜籽油适量

、

线椒 100

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅解冻，剁开两瓣。
步骤2/6 点击查看大图
放入1勺生抽、1勺料酒、半勺淀粉、若干黑胡椒粉，抓匀，腌制半小时左右。
步骤3/6 点击查看大图
备好材料，线椒和蒜瓣。要开始炒制咯～♥
步骤4/6 点击查看大图
首先，锅内放油，鸡翅入锅，煎至两面金黄。盛出备用。
步骤5/6 点击查看大图
锅内剩余油继续加热，放入蒜瓣和线椒，翻炒几下放入鸡翅。继续翻炒
最后一步点击查看大图
准备一个碗，碗内加入1勺生抽，半勺白糖，半勺老抽，1勺耗油＋半勺淀粉，加入一大碗清水，搅拌均匀倒入锅内。等到收汁开锅就可以啦！#居家隔离不孤单

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

注意煎鸡翅防止粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-20

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