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空气炸锅藕盒茄盒薯盒的做法

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空气炸锅藕盒茄盒薯盒

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长茄子一根

、

藕一节

、

肉末 300克

、

鸡蛋 1个

、

面粉 2勺

、

素蚝油 1勺

、

盐适量

、

胡椒粉 1勺

、

葱姜水少许

、

生抽 2勺

、

土豆（小） 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
肉末（我买的现成的肉末）也可以自己买肉剁成肉末，加素蚝油，生抽，盐，葱姜水，胡椒粉搅拌均匀
步骤2/13 点击查看大图
一个鸡蛋，两勺面粉，加水搅拌，调至图中呈可流动状态的面糊备用
步骤3/13 点击查看大图
藕，土豆切片，藕切成片比切连刀片更好放肉馅，取一片藕铺上肉馅
步骤4/13 点击查看大图
拿另一片藕盖上去，压紧实
步骤5/13 点击查看大图
匣子切成连刀片，中间不要切断，里面夹上肉馅
步骤6/13 点击查看大图
我家就剩一根茄子了而且不大，孩子要吃茄盒，就做吧
步骤7/13 点击查看大图
薯盒没有拍照，是因为最后剩下点肉馅，就切了几片土豆，跟藕一样，一片土豆片上铺肉馅，另一片土豆片盖上压紧实就可以
步骤8/13 点击查看大图
藕盒茄盒薯盒都要挂上面糊
步骤9/13 点击查看大图
空气炸锅喷油，放上藕盒，180度12分钟，翻面再8分钟，再翻面3—4分钟即可，多注意观察，调整时间
步骤10/13 点击查看大图
藕盒好了，中间那一块小的是薯盒
步骤11/13 点击查看大图
茄盒也好了
步骤12/13 点击查看大图
最外面是藕盒，中间是茄盒，中间那个是薯盒，只做了几个薯盒，而且出锅就被孩子吃了
最后一步点击查看大图
这个薯盒，我儿子说超好吃，他喜欢各种土豆做的食物

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-18

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