黑全麦粉酱肉包子,健康营养又好吃
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黑全麦粉是由黑小麦加工而成的面粉。它富含钙,铁,锌和硒等多种微量元素,有预防癌症,延缓衰老和降压降血脂的功效。今天蒸包子时用2份普通面粉加1份黑全麦粉和面,口感好,麦香浓郁,健康又营养。 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
400g
、
小葱
1小把
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
姜
1块
、
十三香
1勺
、
鸡精
适量
、
蚝油
1勺
、
六月香葱伴侣豆瓣酱
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
白糖
半勺
、
鸡蛋
1个
、
食用油
适量
、
黑全麦粉
150克
、
普通面粉
300克
、
酵母粉
4克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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面盆里准备黑全麦粉150克,普通面粉约300克。
-
步骤2/16
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加少许白糖,4克酵母粉,用温水和成一个面团,盖严放温暖处饧发。
-
步骤3/16
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准备五花肉馅约400克。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2022-04-18
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