全麦红糖吐司，50%全麦粉，一次发酵，松软拉丝，补血益气！的做法 点击查看大图

全麦红糖吐司，50%全麦粉，一次发酵，松软拉丝，补血益气！

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小楠人儿
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋面包粉 300g
、
全麦面包粉 300g
、
水 360克
、
黄油 50克
、
奶粉 8克
、
耐高糖酵母 6克
、
盐 7克
、
鸡蛋 1个
、
红糖 70克
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

这个配方是两个450g吐司量，如果做一个，材料减半，不同面粉吸水性不同，无论是手揉还是厨师机面包机，都应该预留10g左右的水做调整呦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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