杭椒肉柳
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肉柳鲜嫩多汁,有一点辣,超下饭,让人一吃就上瘾!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备食材并洗净,杭椒斜刀切丝,小米辣切小段,大蒜切片,猪梅肉切长条。
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步骤2/4
梅肉中放适量的盐,白糖,料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉,胡椒粉,一勺玉米油,拌匀腌10分钟。(喜欢黑胡椒口味的可以在放一些黑胡椒碎)
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步骤3/4
锅中放油,放大蒜爆香,放梅肉大火翻炒至断生后,小火慢煎至微焦盛出。(肉会出油,所以不用放太多油。)
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-04-17
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