锅贴
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步骤1/6
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主料合影(调料腼腆,没上镜)
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步骤2/6
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肉馅里放入胡萝卜碎、香菇碎、玉米粒,+所有调料和泡发的海米水,搅拌上劲,备用。
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步骤3/6
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用饺子皮包好如图(饺子皮一边沾水,不然捏不严实)
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步骤4/6
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饼铛预热后,薄薄地刷一层油,开始煎锅贴。
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步骤5/6
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待一面金黄后逐个翻面,煎另一面,然后,淋入一层薄薄的淀粉水,盖盖焖5分钟。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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