陕西腊牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回来的牛腱子和前腿肉切成适量大小,用盐腌制3-5天
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步骤2/5
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适量大料,毕竟作为做饭多年的我没办法带个称,哈哈哈。放到袋子里
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步骤3/5
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凉水下锅,放入刚才的大料包和葱姜包,煮开撇沫
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步骤4/5
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放入红曲包,煮大概2小时
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最后一步
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晾凉后真空冻起来,方便储存
小贴士
大家赶快做起来,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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