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芹菜炒鸡胸软骨

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鸡胸软骨：补钙、美容养颜、低脂芹菜：清热解毒、利尿消肿、平肝降压参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

食材清单加入采购清单

芹菜 1根

、

鸡胸软骨 200g

、

豆瓣酱 2勺

、

油少量

、

青花椒盐少量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸软骨200g,洗干净，洗三次。
步骤2/11 点击查看大图
一根芹菜，喜欢多吃些蔬菜可以放两根。
步骤3/11 点击查看大图
芹菜洗净去根后切成小块。
步骤4/11 点击查看大图
油热后加入鸡软骨，开始翻炒。
步骤5/11 点击查看大图
大约1分钟后鸡软骨颜色变浅（肉熟）。
步骤6/11 点击查看大图
准备加入豆瓣酱，不辣。
步骤7/11 点击查看大图
放入两勺。
步骤8/11 点击查看大图
加入半碗清水。翻炒大约3分钟，留少量水。
步骤9/11 点击查看大图
加入芹菜翻炒1-2分钟即可关火。
步骤10/11 点击查看大图
撒上少量青花椒盐（变成白胡椒也可以，去腥）。
最后一步点击查看大图
简单易做，家常炒菜，翻炒整体时间大约6分钟。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

有些网上的菜谱建议炒菜前把鸡软骨焯3-5分钟。此菜谱将焯炒放在一起。也很美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-16

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