白灼莴笋
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㊙️做法简单的白灼莴笋‼️清脆爽口‼️ 又到了吃莴笋的季节,今天做个简单的白灼莴笋,清脆爽口!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莴笋叶子摘下来,洗干净备用, 莴笋去皮,切成细条,葱丝,姜丝,胡萝卜丝
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步骤2/4
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起锅烧水,水开放入1小勺盐,1小勺食用油,倒入莴笋叶焯水10秒左右捞出,沥干水分备用,然后放入莴笋条,焯水1分钟左右沥干水分备用。
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步骤3/4
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焯好的莴笋叶,莴笋条,葱丝姜丝胡萝卜丝摆放到盘里,倒入1勺蒸鱼豉油,淋上热油即可!
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最后一步
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白灼莴笋,清脆爽口,做法简单!
小贴士
莴笋的叶子和莴笋条都不要焯水太久,喜欢吃辣椒的朋友可以把胡萝卜丝换成辣椒丝,酸辣爽口,味道也很不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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