半成品蛋挞
我崽爱吃~
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步骤1/8
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所有食材准备完成
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步骤2/8
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抢走老母鸡的一个蛋,打碎它
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步骤3/8
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给它吃点糖~
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步骤4/8
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搅拌它
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步骤5/8
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倒入半瓶旺仔牛奶,人口多可以全倒进去,多做几个~
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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倒入蛋挞皮中,放进烤箱或者微波炉中~烤箱:蛋挞皮未解冻时间久点20-25分钟左右,180度。空气炸锅:蛋挞皮未解冻就15-20分钟左右,170-180度……解冻的就适当减少5-10分钟,具体看你们家烤箱或者空气炸锅的脾气
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最后一步
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再烤5分钟就出锅~皮还没有那么酥~看自己喜欢,现在反正能吃了已经~
就是自制蛋挞液:鸡蛋、糖(本身旺仔牛奶就很甜可以不加,喜甜的可以适量加点)、旺仔牛奶一起搅拌均匀就好了
⚠️温度掌握不好的话就会焦掉,每个烤箱或者空气炸锅都有自己的脾气,你只能顺着它,还好可以暗中观察,需要盯着它的一举一动~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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