一口鲜荠菜饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
荠菜
400g
、
肉糜
700g
、
大葱(葱白)
1根
、
生姜
1小块
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
香油
2勺
、
十三香
2克
、
盐
3克
、
松茸鲜(鸡精)
1克
、
面粉
500g
、
清水
250克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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事先活好面醒面,开始做馅儿荠菜洗净控干水分,切碎拌两勺香油防止拌馅儿时水分流失
-
步骤2/9
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加入肉馅儿,大葱和姜剁碎,来两勺生抽
-
步骤3/9
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1勺蚝油,1小勺十三香,2小勺盐,一点松茸鲜(或鸡精)拌匀了
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-04-15
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