紫薯丸子(2种吃法)
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紫薯丸子做法简单,只需要紫薯和糯米粉就可以做了。做好的紫薯丸子既可以炸着吃也可以煮着吃,香甜可口,外酥里嫩,好看又好吃。 紫薯可以用红薯代替,如果是想炸着吃还可以裹上面包糠或椰蓉啥的,当然没有这些的话就直接炸。糯米粉的比例可以灵活一些,放的多就吃起来比较糯,炸出来的颜色浅一些,可以根据自己的喜好添加。
营养分析
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5克
13克
143克
575
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将【紫薯】切成片上锅蒸熟。
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步骤2/9
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趁热捣成^紫薯泥。
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步骤3/9
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加【白糖】【牛奶】【糯米粉】。(加入牛奶的量根据揉面团的硬度来定,面团硬度要适中)
步骤4/9
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发布于 2022-04-13
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