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金针菇炒肉片

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曼嘉卜

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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 350g
、
猪肉片 200g
、
食盐 1匙
、
料酒 2匙
、
黄豆酱 1勺
、
酱油 适量
、
鸡精 适量
、
地瓜粉 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
猪油 适量
、
食用小苏打 少许
烹饪步骤
小贴士

瘦肉片嫩滑的关键在于放少许食用小苏打抓拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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