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超简单的～盐焗香螺的做法

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超简单的～盐焗香螺

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在减脂期间要想吃得有营养又不怕变胖，唯有海鲜是您摄取高蛋白的最佳选择！今天给大家介绍一道简单易做的海鲜硬菜～～～盐焗香螺。

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30~60分钟

香螺两斤

、

海盐半斤

、

姜片五片

、

香茅一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1️⃣把香螺洗干净滤干水
步骤2/8 点击查看大图
2️⃣用厨房纸吸干滤过水的香螺
步骤3/8 点击查看大图
3️⃣把锡纸铺平在烤盘里，再铺上一层海盐
步骤4/8 点击查看大图
4️⃣把抹干水份的香螺倒进去底下铺了一层海盐的锡纸上
步骤5/8 点击查看大图
5️⃣再在香螺的上面铺一层海盐，把切碎的香茅和姜片还有铺在上面的海盐和在一起。
步骤6/8 点击查看大图
6️⃣然后把锡纸再盖过来上面那层，包好。准备送入烤箱，上下管200度°预热五分钟的烤箱，包好锡纸的香螺，再送入预热好的烤箱，200度°上下火烤20分钟后出炉开吃，是不是很简单很容易操作的一道菜，而且还超好吃！
步骤7/8 点击查看大图
7️⃣把烤好的香螺取出来打开，热气腾腾的一股子海鲜香茅的香气扑鼻迎面而来，把香螺取出来抖干净盐准备装盘开吃！
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8️⃣一道简单易操作的海鲜硬菜～～～盐焗香螺就完成了，家里来客人用这个菜这么招待，又快又方便还上档次！喜欢就收藏起来自己动手做一下吃吧！真的很简单易做！又好吃

小贴士

PS：注意事项1️⃣香螺为什么一定要抹干水分呢？这个步骤很重要，是为了烤的时候不会沾到很多盐，从而吸收很多盐分，烤好后不会很咸。2️⃣烤好的香螺要从烤盘取出来时抖干净沾取的盐，要不然会咸。3️⃣各家的烤箱脾气不一样哈！请把烤箱温度调到你家适合的温度，所以你们也可以设置烤个20分钟到30分钟之间，海鲜一定要确保完全熟透了才开吃，要不然海鲜不熟透吃了会肚子痛拉肚子的，切记！一定要把海鲜做熟透！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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