爽滑凉拌鱼皮
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食材清单
加入采购清单
鱼皮
150克
、
芝麻香油
1勺
、
葱
2根
、
小米椒
3个
、
盐
2克
、
香菜
2根
、
白糖
一茶匙
、
白芝麻
适量
、
生抽
两勺
、
花生
适量
、
姜
5片
、
花生油
两勺
、
酸荞头
5粒
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1.鱼皮洗净,香菜切段,姜、葱、酸荞头切丝,小米辣切圈,花生和芝麻炒熟,备用。
-
步骤2/8
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2.鱼皮放进开水里烫10-15秒,迅速捞起。
-
步骤3/8
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3.放进冰水里,泡浸10分钟。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2022-04-08
换个做法
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