南瓜溶豆，风炉版
南瓜溶豆，风炉版 儿子从小吃到大的溶豆，奶香十足，入口即化，不含任何添加剂，给小宝宝吃还可以锻炼他的抓握能力
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步骤1/14
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南瓜蒸熟压成泥
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步骤2/14
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加入奶粉
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步骤3/14
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加入玉米淀粉
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步骤4/14
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拌匀过筛一遍
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步骤5/14
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过筛后更细腻
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步骤6/14
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将蛋清放入盆内，放入冰箱冷冻
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步骤7/14
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当蛋清中有冰渣出现时取出，打发至干性发泡
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步骤8/14
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取三分之一蛋白霜与南瓜泥混合
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步骤9/14
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混合后倒入剩余蛋白霜内
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步骤10/14
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拌匀
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步骤11/14
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打开柏翠电烤箱PE6855风炉 ，选择风炉模式，100度1小时
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步骤12/14
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预热
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步骤13/14
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装入裱花袋中，挤出花型，放入预热好的烤箱内，100度烤制60分钟
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最后一步
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取出晾凉装瓶即
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-08
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