酒鬼花生
下酒菜绝绝子! 自己动手做超有成就感 疫情在家自己动手做起来
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步骤1/5
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花生米用温水泡泡30分钟左右
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步骤2/5
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花生泡好后脱皮如图晾干水分
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步骤3/5
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起锅烧油把花生炒熟(注意别炒糊了)全程小火 不停的翻炒 炒熟后装盘备用
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步骤4/5
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另起锅烧油加干辣椒花椒炒香下入炒好的花生扒拉扒拉再加入加盐和花椒粉扒拉扒拉出锅
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最后一步
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家庭版美味的酒鬼花生就做好啦
注意第一部炒花生的时候可以多放点油 控干水分不然油会蹦脸
喜欢吃辣的可以多放 根据自己的口味放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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