热狗肠面包
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尝试了无数次以后想要放弃了！最后一次竟然成功了
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
220克
、
酸奶
90克
、
鸡蛋
1个
、
糖
42克
、
盐
1.5克
、
酵母
3克
、
黄油
18克
、
沙拉酱
适量
、
番茄酱
适量勺
、
香肠
8根
、
淡奶油
25克
、
芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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除黄油外其它材料放入面包机揉面~大慨15分钟左右！揉到光滑放入黄油继续揉面 20分钟！取出！放桌上再摔几下
-
步骤2/3
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分成8份！大慨53克左右一份！揉成小圆剂！盖上保鲜膜醒发15分钟！然后擀成长条！不需要太薄！放进烤箱醒发2倍大！看天气！我是36度醒发！
-
最后一步
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取出！放入热狗挤上沙拉酱番茄酱！再撒上些芝士碎！放入烤箱160度15分钟左右！取出！味道绝了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-06
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