【阿多博卤鸡】Chicken Adobo
好吃到不行-- 阿多博卤鸡 (Chicken Adobo),终于知道菲律宾人为什么老夸他们这款卤鸡了,香浓,软糯,入口即化的鸡肉配上热腾腾的白米饭,减肥的人请自行绕道而过!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉清理干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入蒜瓣(拍扁),酱油和桂叶拌匀,腌至少1个小时(腌一个晚上更好)。
-
步骤3/6
点击查看大图
开煮之前淋上1大勺的食油,拌匀,把鸡块加热稍微煎煎(加油是为了防止酱油变焦泛苦)等鸡块变色的时候,加入水和胡椒粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火煮滚转中火焖20-30分钟至鸡肉块变软。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后大火收汁,至汤汁浓稠即可。
-
最后一步
点击查看大图
烫上几根青菜,煮好一锅白米饭即可开饭罗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
阿多博卤鸡的相关分类
阿多博卤鸡的相关推荐
-
Sinigang菲律宾酸汤
49418人看过 -
菠萝饭
6826652人看过 -
『菲律宾经典』茄子煎蛋喷喷香
12329人看过 -
咸蛋黄焗大虾薯饼
144902人看过 -
就算不去泰国,也能吃到正宗的泰式芒果糯米饭
145649人看过 -
菲律宾国菜Chicken Adobo
20200人看过 -
#嗨fun暑假#姜黄烤鸡腿
160248人看过 -
番茄Adobo!菲律宾卤鸡~ @坏露露的露台食光
34454人看过 -
红糖烤年糕
327人看过 -
鱼香肉丝
662人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#椒香浓郁~黑椒牛仔骨
2550人看过 -
肉饼荷叶饭
1318人看过