“沙爹牛肉”百分百港式茶餐厅风味
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有没有想过在家里也可以吃上港式茶餐厅的风味,如果你喜欢点早餐B,那这款沙爹牛肉,就百分百适合你的口味!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肉
250g
、
胡椒粉(腌料)
1/5汤勺
、
油(腌料)后放
30g
、
鸡粉(腌料)
1/4汤勺
、
生粉(腌料)
2汤勺
、
水(腌料)
4汤勺
、
红葱头(切片)
3
、
蒜头(切碎)
5
、
红椒(切丝)
1个
、
油(煎牛肉)
50
、
花生酱(调料)
1.5汤勺
、
沙茶酱(调料)
1汤勺
、
虾酱(调料)
1/3汤勺
、
耗油(调料)
1汤勺
、
酱油(调料)
1/2汤勺
、
白糖(调料)
1/2汤勺
、
水(调料)
小半碗
、
生粉水(调料)后放
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/18
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提前准备腌料来腌制牛肉
-
步骤2/18
点击查看大图
洗完的牛肉擦干水,可以切成小块,也可以像我这样切成大块的。
-
步骤3/18
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把牛肉倒入腌料里,用手抓匀入味。
步骤4/18

展开全部18个步骤
发布于 2022-04-05
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