红薯饼（2种吃法）
红薯饼是比较容易做又好吃的饼，本次采用2种方法做红薯饼。第一种用的比较多的方法就是用油煎，如果喜欢少油并且家里有烤箱的话，那就用第二种方法烤箱烤。
3克
20克
246克
1027
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
方法1：（煎）将【红薯】切块铺在盘子中，大火（8分钟左右）蒸熟取出。
-
步骤2/7
点击查看大图
用勺子搅拌成泥，趁热加入【糯米粉】【白糖】（不喜欢太甜可以不加糖），边加边搅拌，然后揉成光滑的面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
把面团做成圆子，压扁成饼。（这一步可以把饼沾点水裹上一层白芝麻或面包糠）
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放少量【油】，小火把【饼】煎至两面金黄软软的表示熟了。
-
步骤5/7
点击查看大图
也可以裹上【白芝麻】煎。
-
步骤6/7
点击查看大图
方法2：（烤）前面2个步骤和方法1基本一样，只不过将糯米粉换成【面粉】。（也可以用糯米粉，只不过面粉做的会蓬松一些）
-
最后一步
点击查看大图
把做好的【饼】放到垫油纸的烤盘中，放入提前预热好的烤箱，上下火180度烤约20分钟即可 。
☆糯米粉要分几次加入，避免一次加太多了（糯米粉太多口感就不好）。
☆做饼的时候可以根据自己的喜好包一点馅料进去会更好。
☆煎饼时要用小火反复翻几次面才更好。
☆如果要做更松软的饼可以面粉代替糯米粉并进行醒面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-05
红薯饼的相关分类
红薯饼的相关推荐
-
吃不够的酸辣四川泡菜
106628人看过 -
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪
114571人看过 -
#米饭最强CP#嫩滑营养蒸蛋羹
87962人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐鸭头烤鸭头
144357人看过 -
自制火山石烤肠
109547人看过 -
只需要一口锅～小白也能轻松学会的家庭版糖炒栗子！
181415人看过 -
【紫薯冰皮月饼】
8267763人看过 -
愿称之为最好吃的月饼 | 奶黄流心月饼
28234人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蛋黄豆沙月饼
165997人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
195729人看过 -
中秋团圆饭之:今年巨火~比广式月饼好吃N倍的蛋月烧
187093人看过 -
水果酸奶雪糕（超简单）
15679人看过
