下午茶必备甜品毛巾卷
下午搂着孩子睡了一大觉,睡醒了就想吃个毛巾卷或者雪媚娘之类的,最后还是做了相对更简单的毛巾卷,软乎乎的饼皮夹着奶油特别好吃一点也不腻,我能一次吃掉两个!
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步骤1/11
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盆中打入两个鸡蛋并搅拌均匀
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步骤2/11
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加入糖粉搅拌均匀
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步骤3/11
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再加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/11
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再筛入低筋粉搅拌均匀
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步骤5/11
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加入融化的黄油搅拌均匀
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步骤6/11
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过筛面糊
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步骤7/11
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平底锅小火加热,舀一勺面糊到平底锅中,至形成饼皮,饼皮上冒大泡
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步骤8/11
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倒扣到晾网上晾凉
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步骤9/11
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三张饼皮折叠铺盖,中间加入淡奶油加入夹心
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步骤10/11
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两边对折,从头卷起来
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最后一步
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包装一下就可以吃了。
淡奶油加入幼砂糖用打蛋器高速打发就可以使用了。
太好吃了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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