乌鸡汤
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乌鸡汤 乌鸡汤中含有多种优质蛋白,而胆固醇含量较低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 注意事项 适宜人群: 产后气血亏虚、素体体虚、子宫虚寒 不宜人群: 内火盛、容易上火的人群 不宜同食: 皮皮虾,鲫鱼,兔肉 做法 1乌鸡清洗干净切块冷水下锅,放姜片,料酒焯水出锅 2乌鸡放入砂锅中,加莲子,芍药,党参,桂圆,红枣大火煲2个小时后加入盐,枸杞转小火煲15分钟即可
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煲汤的时候要一次把水加足,不要中途再加水
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发布于 2022-04-03
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