不油炸的鱼香茄子❗️软糯入味巨好吃
不油炸的鱼香茄子❗️软糯入味巨好吃,就是有些费米饭~ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
94克
20克
36克
1055
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备以上食材
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切成小段,上锅大火蒸10分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸好的茄子切成长条
-
步骤4/10
点击查看大图
调个酱汁,碗里加入海鲜酱1勺,味极鲜酱油2勺,米醋1勺,黄酒1勺,白糖1小勺,淀粉1小勺,适量清水,搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加入适量油,把肉末倒进去翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
肉末炒变色后加入姜葱蒜末,1勺郫县豆瓣酱,翻炒一会
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入茄子,淋入酱汁,翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
然后转到砂锅里,煮3分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前撒上葱花,小米辣点缀
-
最后一步
点击查看大图
这道香喷喷的鱼香茄子就做好啦,特别下饭哦,喜欢就收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
鱼香茄子(家庭版)超下饭
861627人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
978745人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
913909人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903164人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
424413人看过 -
鱼香肉丝
5865685人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
455895人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442941人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
389353人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5234097人看过 -
#精致一人食#鱼香茄子
280075人看过 -
糖醋排骨
753857人看过