香酥焦脆的煎藕盒
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煎藕盒是我家小朋友非常喜欢的一道菜,香酥焦脆的外皮,裹着脆爽可口的莲藕,还有香香的肉馅儿~一口下去,超满足! 一般做法都是用油炸,可是考虑到油炸的热量,我都是用煎的,最大程度的减少用油,味道也很赞哦! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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猪肉剁碎,加入黑胡椒、盐、鸡汁、生抽和料酒,搅拌均匀。
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步骤2/8
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莲藕洗净,去皮后切成薄片。取一片藕片,填上肉馅;
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步骤3/8
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再盖上一片藕片,用手轻轻按压,让藕片和肉馅贴合。
步骤4/8
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发布于 2022-04-03
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