减脂快手早餐#生菜鸡蛋饼的做法

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减脂快手早餐#生菜鸡蛋饼

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生菜和鸡蛋的完美结合，减脂期的早餐！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

生菜 1棵

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

熟白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1棵生菜，2个鸡蛋（一人份量）。把生菜叶子一片一片劈开，洗净沥干水。
步骤2/6 点击查看大图
把生菜切成小段，放入一个干净大碗，打入2个鸡蛋。
步骤3/6 点击查看大图
碗中加入少许盐，黑胡椒，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
不粘锅烧热，刷一层薄薄的油，倒入生菜鸡蛋液，摊成圆形薄饼状，中火慢慢煎至蛋液凝固成型，撒上适量熟食白芝麻，翻面煎至另一面定型金黄。
步骤5/6 点击查看大图
拿一个干净的盘子，扣在锅里的鸡蛋饼上，一手压住盘子，一手翻转不粘锅，两手同时进行操作，生菜鸡蛋饼就正面朝上装进盘子了。
最后一步点击查看大图
配上脱脂牛奶，减脂期的健康营养早餐就大功告成了！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

生菜洗净后最好沥干水，或者用厨房纸吸干叶子上的水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02

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