烤虾干
今天我就给大家分享一款小零食——烤虾干。烤虾干真的是又简单又好吃,给小朋友当零食特别受欢迎,大人也抢着吃,比吃钙片还要好吃,还要有营养。看电视、喝茶必备的小零食。
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步骤1/7
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买回来的明虾洗干净,去除虾线
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步骤2/7
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锅里放入姜和料酒,水烧开后,把基围虾放到开水里煮熟
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步骤3/7
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烤箱要提前预热,再放入摆满虾的烤盘,正好家里有买扇贝,一起放入,做干贝干也不错哦
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步骤4/7
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放入烤箱中层,我家烤箱的温度设置为上下火170度烤15分钟,虾的大小不一样,烤的时间也不一样,这个就是根据自家烤箱来调节。如果家里没有烤箱,用太阳光也是特别好的选择,放在阳光下晒1-2天,太阳烤出来的虾干有大自然的味道
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步骤5/7
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烤好的虾干放凉以后,取出
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步骤6/7
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给大家看下,烤好后的样子,可以连壳一起吃,嘎嘣脆,平时追剧的时候就可以当小零嘴,好吃又不怕胖
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最后一步
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也可以把虾壳去除,装入保鲜盒,放入冰箱冷冻柜里保存,家里有煮面或煲汤的时候就可以拿出来,特别鲜甜
虾全身都是宝,虾壳和虾头还有很多的钙质,它的头部有超多的蛋白质,它的外衣是有虾青素和钙质的,这些都超级适合我们的身体需求。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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