芝麻馅、猪肉馅青团
-
步骤1/13
点击查看大图
艾叶冲洗干净。
-
步骤2/13
点击查看大图
用沸水烫软。
-
步骤3/13
点击查看大图
烫软后捞起沥干水。
-
步骤4/13
点击查看大图
放入榨汁机,加入清水打成浆。
-
步骤5/13
点击查看大图
和糯米粉、玉米淀粉混合揉成粉团。
-
步骤6/13
点击查看大图
小火加热炒锅后,倒入芝麻炒至噼啪作响后,即可将芝麻捞出放凉。
-
步骤7/13
点击查看大图
把芝麻稍稍捣碎。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入白糖和猪油拌匀备用。
-
步骤9/13
点击查看大图
猪肉搅碎后剁碎后用淀粉、料酒、糖,食用油拌匀;香菇用温水泡软后剁碎,马蹄去皮洗净后,剁碎备用。
-
步骤10/13
点击查看大图
将马蹄和香菇倒入猪肉,加入盐,鸡精,香油拌匀做成肉馅。
-
步骤11/13
点击查看大图
揪出适量粉团,搓圆后用手指压扁,放入适量的肉馅,封好口搓圆后放入锡纸托中。
-
步骤12/13
点击查看大图
同样的手法做出芝麻馅的青团。
-
最后一步
点击查看大图
将做好的青团上蒸笼,蒸15分钟,计时从水蒸气冒起时算起,做好后出锅放凉食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
猪肉馅青团的相关分类
猪肉馅青团的相关推荐
-
红烧罗非鱼
10449人看过 -
自制猪肉丸子
119832人看过 -
辣子鸡丁
30938525人看过 -
香肠土豆焖饭
2836269人看过 -
#一周减脂不重样#素什锦
51930人看过 -
虾仁炒苦瓜
27698人看过 -
西红柿烧茄子
115532人看过 -
猪肉白菜饺子
1159493人看过 -
西葫猪肉鸡蛋水饺
30843人看过 -
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭
46438人看过 -
百鲜罗非鱼汤
40986人看过 -
冬瓜虾仁#单挑夏天#
1318850人看过