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猪肉白菜饺子

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家乐的美食厨房

猪肉白菜馅的饺子十分常见，无论是南方人还是北方人，都对这种馅料的饺子青睐有加。在合家团聚的时候，其乐融融地享用齐心合力包出来的饺子，不仅是味道清香爽口，弹牙多汁，而且还成为一家人开心时刻的重要见证。其实想要它味道可口，也并非难事，只要你掌握了这个诀窍，就绝对不会辜负你的而这片心意的。
食材清单 加入采购清单
水饺皮 适量
、
猪肉糜 6两
、
白菜 1斤
、
腌料
、
盐 1茶匙
、
调料
、
家乐老母鸡汤口味浓汤宝 1粒
、
料酒 2茶匙（10克）
、
香油 1茶匙（5克）
、
姜末 1茶匙
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.在煮饺子的汤里面加入少许盐，这样可以防止饺子皮破裂；水开后放入饺子，煮沸后加一碗冷水，如此反复三次，就可以关火，捞出饺子了。 2.馅料中加入事先处理成颗粒的浓汤宝，待受热后融化，与肉糜合二为一，融为一体，带给食者的是鲜香浓郁、丰满多汁的口感。

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发布于 2017-06-01

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