安装App
猪肉白菜饺子(
0
/8)
准备食材
白菜洗净切碎备用,放少许盐拌匀,静置15分钟。
用手或纱布攥干白菜中的水分,放在一旁备用。
猪肉糜置于碗中,加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌,直至浓汤宝没有明显大颗粒。
待浓汤宝和肉糜充分融合后,加入白菜、葱花、香油拌匀至上劲,制成馅料。在煮饺子的过程中,浓汤宝融化后会渗入肉馅内,令饺子口感饱满多汁。
取一张水饺皮,将馅料放在中间,包成水饺,直到全部包完。
锅中烧热水,待水煮沸后,下入饺子煮熟即可。
马上享用吧