人参羊肚菌煲鸽子汤
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广东靓汤--鸽子的营养成份比鸡肉高，并且没那么多油脂，搭配羊肚菌和人参，可以提高人体免疫力。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把材料准备好，羊肚菌用凉水泡软，在自来水下冲洗干净。虫草花泡软洗两三遍，红枣清洗干净去核，人参洗干净备用，黄芪枸杞洗干净备用。鸽子洗干净，锅里烧水焯一下水，去掉多余血水。
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最后一步
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汤锅里放2000ml的水，烧开后，除枸杞外，把其它材料全放进汤锅里，大火烧开调小火。煲至1小时20分就把枸杞放进去，十分钟后关火，调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-26
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