辣子鸡
两个小学生喜欢吃有味道有嚼劲的东西,买了不辣的辣椒做个辣子鸡,娃娃吃到停不下来
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步骤1/6
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鸡肉切块(今天切的有点大),土豆切块,辣椒剪成小段,葱姜蒜花椒装盘备用
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步骤2/6
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热油下锅炸土豆
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步骤3/6
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炸至表皮微黄,捞起来备用
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步骤4/6
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下鸡肉和配料,加入盐和生抽,鸡肉炒熟,可以多炒一会,鸡肉干一点更香
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步骤5/6
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加土豆和辣椒
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最后一步
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最后一步撒芝麻,装盘就可以吃了,如果不是因为小朋友要吃,我们就可以换辣一点的辣椒,再多加些花椒,那样麻辣味更足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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