夏日的小清新｜水果双层巴斯克的做法

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夏日的小清新｜水果双层巴斯克

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巴斯克也可以很美‼️ 芝士脑袋一定要尝一尝好吃到尖叫醇厚的奶油层搭配细腻的抹茶巴斯克口感超惊艳后悔没有早做系列～

食材清单加入采购清单

奶油奶酪 320克

、

淡奶油 180克

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖 80克

、

抹茶粉 10克

、

玉米淀粉 15克

、

奶油层

、

淡奶油 150克

、

奶油奶酪 40克

、

细砂糖 19克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油奶酪加入淡奶油搅拌均匀，加入鸡蛋，细砂糖继续搅拌均匀，把抹茶粉，玉米粉过筛入内，搅拌成细腻的面糊
步骤2/9 点击查看大图
6寸的戚风磨具，铺上油纸，搭配面糊抹平
步骤3/9 点击查看大图
烤箱预热上下火200度，烤制30分钟，中间是有点点流心的状态，烤好的蛋糕冰箱冷藏一晚
步骤4/9 点击查看大图
把奶油层的材料用打蛋器打发至能抹面的状态，随意的涂抹在蛋糕上，
步骤5/9 点击查看大图
摆上自己喜欢的水果装饰一下，是不是超级简单？是不是有就行的甜品？
步骤6/9 点击查看大图
成品图
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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