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酸辣脆爽的云南傣味舂鸡爪

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安琪美食家

筋道十足的鸡爪，裹挟着饱满的酱汁在口中，表皮覆着柠檬的清香，嚼一口嘎吱脆，酸爽间还带着清晰的辣味，不停的刺激着口腔，清新中带着点酸辣，再加上花生的香脆，让人忍不住想说一声爽！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500g
、
葱花 5g
、
姜片 5g
、
料酒 15g
、
小米辣椒 15g
、
香菜 20g
、
蒜 20g
、
柠檬 1个
、
胡萝卜丝 10g
、
洋葱 半个
、
百钻泰式柠檬风味汁 200g
、
百钻花生碎 20g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-03-26

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