烧椒过江乌鱼片
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食材清单
加入采购清单
净乌鱼片
500克
、
芹菜节
75克
、
洋葱丝
50克
、
青二荆条辣椒
200克
、
蒜泥
50克
、
姜末
50克
、
小米椒圈
5克
、
辣鲜露
10毫升
、
蚝油
5克
、
盐
3克
、
糖
1克
、
醋
2毫升
、
花椒油
10毫升
、
水淀粉
30克
、
大葱
1根
、
味精
5克
、
鸡精
5克
、
生粉
2勺
、
料酒
2勺
、
色拉油
150克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将150克青二荆条辣椒制成烧椒
-
步骤2/8
点击查看大图
剁碎后下入油锅炒香,剁碎后下入蒜泥炒出味,
-
步骤3/8
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再调入蚝油、辣鲜露炒匀,即成烧椒酱,剩余二荆条辣椒切成圈。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-03-25
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