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锅巴饭

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若_涵

你想吃不一样的锅巴吗，我们来试一试吧~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
米饭 2碗
、
五花肉丁 适量
、
西葫芦丁 适量
、
油菜碎 适量
、
玉米粒 2-300克
、
葱姜末 适量
、
五香粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
食用盐 4g
、
花生油 20克
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

煎的时候注意不要胡锅！ 青菜 可以根据自己的喜好随意更换，比如换成 胡萝卜丁，黄瓜丁，加上虾仁，豆角丁等等 之所以做成碎，是想增加米饭与锅多角度的接触使口感更多，做成饼子就是传统的米饭锅巴，两面平平，感觉缺少新鲜感，今天仅作为尝试，希望你喜欢和我一起探索更多美味~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-24

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