红枣核桃糕的做法

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红枣核桃糕

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这款红枣核桃糕，专治不爱吃核桃的小朋友。也是一款健康办公室小零食。

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

核桃仁 100克

、

大枣 300克

、

白芝麻 10克

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大枣洗净去核儿，
步骤2/10 点击查看大图
大火蒸25分钟，用屉布包裹好，防止水蒸气滴在大枣上，上面再盖一块屉布。
步骤3/10 点击查看大图
烤盘铺上油纸，撒上少许芝麻。
步骤4/10 点击查看大图
这是蒸好的大枣
步骤5/10 点击查看大图
大枣平铺在烤盘上，铺之前沾少许的蜂蜜，枣皮那面沾一点就行，为的是能沾上芝麻。蜂蜜可以提前加一点点水稀释。
步骤6/10 点击查看大图
上面铺满提前烤熟的核桃仁，核桃仁洗净用厨房用纸沾沾水份，上下火80度左右烤10分钟，中途攉龙二次。
步骤7/10 点击查看大图
上面在铺一层大枣，皮冲外。刷薄薄一层稀释蜂蜜，撒上芝麻忘了撒芝麻了。
步骤8/10 点击查看大图
垫上保鲜膜用擀面杖边擀边压实。
步骤9/10 点击查看大图
上下火150度，烤12__15分钟。出锅后趁热再盖上保鲜膜继续用擀面杖压实，晾凉切块。
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健康美味，美容养颜健脑的红枣核桃糕做好了，可以装在小袋子里，当作办公室小零食吃，再好不过了。

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2022-03-23

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