鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子
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草长莺飞的三月,万物开始发芽,地里的野菜都冒出来了,荠菜是这个季节最鲜的野菜,再加上刚冒出来的头茬嫩韭菜,加上猪肉,用最健康的方式蒸出来~~人间至味是包子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
发面面团
适量
、
荠菜
400克
、
五花肉
600克
、
韭菜
一小把
、
盐
两勺
、
食用油
适量
、
生抽
适量
、
五香粉
适量
、
生姜
适量
、
蚝油
适量
、
鸡精
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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荠菜、韭菜摘洗干净,荠菜用热水烫一下,猪肉剁馅
-
步骤2/10
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韭菜切末,荠菜剁细,加上剁好的猪肉馅,再加上姜末,加上调料,调料根据个人口味适量添加
-
步骤3/10
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调好的荠菜馅
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-03-23
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