烤茄子
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这道菜一点不输烧烤店的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一个茄子,一分为二,表面刷一层油,锡纸包上,空气炸锅先180度10分钟
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步骤2/4
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准备四瓣蒜切成蒜蓉,锅里倒油倒入蒜蓉,加入四勺一品鲜酱油,一勺蚝油,一勺鸡汁,翻炒出锅
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步骤3/4
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茄子用小刀从中间划开,放入炒好的蒜蓉
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最后一步
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空气炸锅继续烤10分钟
小贴士
根据自己的口味增减酱油数量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-22
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