虾仁炒青瓜
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虾仁炒青属于一道家常菜肴。主要功效可防癌抗癌、减肥瘦身、降脂降压、降糖利尿,口味:咸鲜味 。
营养分析
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2克
46克
76克
491
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
虾仁
200克
、
青瓜
100克
、
胡萝卜
100克
、
干木耳
10克
、
姜
5克
、
葱
1根
、
小米椒
1个
、
生抽
5克
、
白胡椒
2克
、
料酒
5克
、
鸡精
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将虾仁清洗干净,装盘备用。(我是在市场买来现成的虾仁)
-
步骤2/11
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将虾仁切成两段,放入胡椒粉、微量的盐、抓捏均匀,然后放入少许淀粉,少许料酒,再次抓捏均匀,腌制10分钟。
-
步骤3/11
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干木耳提前5小时泡好,青瓜切薄片,胡萝卜切薄片,装盘备用。
步骤4/11
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发布于 2022-03-22
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