不辣麻辣烫|番茄麻辣烫
很喜欢吃麻辣烫,但是一放火锅底料吃了嗓子不舒服,再加上孩子要吃,做了番茄锅,本身不喜欢吃番茄,但是做出来味道意外惊喜
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步骤1/6
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准备好食材,西红柿去皮切丁
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步骤2/6
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起锅烧油,放葱姜蒜,一勺豆瓣酱
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步骤3/6
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加入西红柿丁,炒软出纱
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步骤4/6
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加热水,放难煮的食材丸子啥的
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步骤5/6
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芝麻酱,花生酱,蚝油,白糖,生抽各一勺,盐一小勺,加温水搅拌均匀
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最后一步
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放刚调好的酱汁,其实这样味道就很不错了,牛奶看个人喜欢,把剩下的食材放入,一起烧开,就了
豆瓣酱不要炒糊了,可以放了豆瓣酱直接就放西红柿丁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-18
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