荷包蛋馒头【宝宝辅食】
就怕你们觉得面食难啊，所以我特意挑了个简单的。 这个造型实在太讨巧了，难度系数直接降了一半！
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先来做白色面团啊，面粉、牛奶、砂糖、酵母一块放到盆里，搅拌成絮状的样子。之后就是不断地揉搓，直到面团成型光滑。
-
步骤2/6
点击查看大图
再来做中间的'蛋黄'部分，这块我用的就是南瓜泥啊。把面粉、南瓜泥、酵母都放入碗里，同样是搅拌成絮状。然后你再上手揉，一直揉成光滑柔软的面团就行。
-
步骤3/6
点击查看大图
把之前揉好的白色面团搓成长条，再去切成小剂子，揉圆备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
黄色的面团擀平，用模具或者是小瓶盖凹出一个个圆形小饼来。
-
步骤5/6
点击查看大图
白色的面剂子，一个个擀成小圆饼。两根筷子，向着中间这么夹两下，稍微带点小造型，再把黄色的小面饼放到中间。做好的小馒头，直接放到蒸锅里就行。
-
最后一步
点击查看大图
先不急着开火，等它发酵到1.5倍大，吃起来更松软。小馒头发酵好了，就能开火了，蒸15分钟左右再关火，继续焖5分钟就能取出来了。这样做是能更好防止小馒头塌陷，造型也能更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-18
荷包蛋馒头的相关分类
荷包蛋馒头的相关推荐
-
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。）
2376340人看过 -
自制风干牛肉干
9332人看过 -
炸土豆丝
251306人看过 -
【清爽】凉拌凉粉
721957人看过 -
疙瘩汤（宝宝辅食）
528459人看过 -
藿香鲫鱼
53356人看过 -
无敌下饭的爆汁麻辣鱿鱼~秒杀路边烧烤店
493240人看过 -
非传统非油炸版【梅干菜扣肉】
11116725人看过 -
红枣银耳雪梨粥 宝宝健康食谱
70944人看过 -
【峨眉鳝丝】峨眉绝学！巧用豆瓣酱烧鳝鱼！
137261人看过 -
手撕牛肉干
2869847人看过 -
#人人能开小吃店#内蒙风味-风干牛肉干
727192人看过
