快手减脂菜｜微波炉版
作为减脂人又没时间正经做饭，就会经常做这道快手菜，蛋白质蔬菜都有了，味道也还是不错滴！
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步骤1/5
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内脂豆腐半盒放入大碗中，打入一个鸡蛋
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步骤2/5
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拌均
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步骤3/5
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在豆腐蛋液上码蔬菜（我放了羽衣甘蓝、西兰花和香菇，按自己喜好随意哦），放入微波炉盖盖子高火加热4分钟
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步骤4/5
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取出上面放自己喜欢的调料（我放了一些豆豉、生抽一大勺、半勺芝麻油、少许剁椒，按自己喜好放就好），我又切了些蟹柳和火腿片放上面（这些容易熟在这个步骤放，没有可以省略）
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最后一步
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入微波炉盖盖高火再加热3分钟即可，吃时可以撒黑胡椒碎和海苔芝麻之类的都可以（随意哦），味道还是不错的！
我没有加盐觉得够味了，觉得淡的话可以适量加盐！
所有蔬菜蘑菇按自家存货随意搭配，调料也是按自己喜好随意放哦！
这样更好吃：加入蟹柳或者火腿之类的口感和营养会更丰富些（可以适量），还可以最后放一片芝士片（或者马苏里拉奶酪碎）在上面加热几十秒至融化！
我一般会搭配一碗燕麦粥（30-40克），作为一餐味道还可以，各种营养素都有了，热量不高也不会有什么负担！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-17
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