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韭菜马蹄馅饺子的做法

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韭菜马蹄馅饺子

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吃饺子,就认准韭菜馅,这个味儿,带劲。

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荸荠适量

、

梅头肉一斤半

、

韭菜一斤

、

盐两勺

、

花生油两勺

、

耗油一勺

、

鸡精适量

、

味极鲜两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一斤半的半肥瘦梅头肉，清洗沥干水切好，放入绞肉机搅拌备用
步骤2/8 点击查看大图
韭菜洗好沥干切断
步骤3/8 点击查看大图
把马蹄削皮备用
步骤4/8 点击查看大图
马蹄剁碎，然后挤干水，咱们只需用到马蹄肉
步骤5/8 点击查看大图
搅拌好的肉肉，肉搅碎点比较好
步骤6/8 点击查看大图
依次放入，耗油，味极鲜，盐，鸡精
步骤7/8 点击查看大图
最后一步，烧锅热油喷馅，味道比较香，顺时针把馅搅拌好
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

注意咸淡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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